Restaurant Basalt Middelburg V.O.F., Middelburg

Lunchen in Middelburg of dineren in Middelburg? Dat doet u natuurlijk bij het beste vis restaurant in Zeeland! Albert Minderhoud en Patricia Buitelaar heten u van harte welkom in restaurant Basalt. Dit visrestaurant is vlak bij de vismarkt gevestigd in de Sint Janstraat, in het historische hart van Middelburg. In huiselijke sfeer staan Albert en Patricia van dinsdag tot en met zondag vanaf 12 uur voor u klaar. Zij serveren u een wisselend aanbod van marktverse vis, maar u kunt hier ook terecht voor een exclusief stukje vlees. De koks gebruiken veel streekproducten, die bovendien seizoensgebonden zijn.

De gerechten

Loop binnen bij Basalt voor een lekker broodje of uitgebreide lunch, een borrel of een overheerlijk diner. U kunt ook bij ons aanschuiven voor een kopje koffie met iets lekkers. De gerechten op de kaart zijn puur en vers, en kenmerken zich door:

• Vis: er is altijd een wisselend aanbod van marktverse vis. Als luxe vis restaurant durven wij met een gerust hart te zeggen dat wij de beste vis van Zeeland hebben!
• Vlees: zin in een exclusief stukje vlees? Dat is geen probleem bij restaurant Basalt.
• Seizoensgebonden ingrediënten: wij koken met de seizoenen mee. U krijgt dus altijd verse producten voorgeschoteld.

Ook speciale verzoeken zijn bij restaurant Basalt geen probleem. Geef uw wensen een dag voor uw bezoek door. Wij serveren lunchgerechten van 12.00 tot 16.00 en voor- en nagerechten van 12.00 tot 21.00. Graag tot ziens bij visrestaurant Basalt in Middelburg!