Levens- of voedingsmiddel
Voor uw horecabedrijf, cateringbedrijf of supermarkt koopt u levens- of voedingsmiddelen in. Dan is kwaliteit erg belangrijk. De gezondheid van de consument hangt er immers vanaf. Een voedingsmiddel moet zodoende aan meerdere eisen voldoen. Een overzicht van wetten en regels per voedingsmiddel vindt u op de website van de Voedsel en Waren Autoriteit (VWA). Daar ziet u ook of de leverancier van het voedingsmiddel dat u wilt inkopen erkend is.
Per voedingsmiddel is er meestal een andere brancheorganisatie die kwaliteitscontroles uitvoert en erkenning afgeeft. Voedingsmiddelen die onderscheiden worden zijn:
- vlees van pluimvee en konijnen;
- vlees van gekweekt wild;
- vlees van vrij wild;
- visserijproducten;
- melk en zuivel.
Er zijn nog meer categorieën met eigen brancheorganisaties en allemaal samen vallen zij onder de Federatie Nederlandse Levensmiddelen Industrie (FNLI).
Levens- en voedingsmiddel via uw-adres
Als u zoekt naar een specifiek voedingsmiddel bent u hier aan het juiste adres. Onderstaande bedrijven hebben gezamenlijk een groot aanbod. Zij leveren onder andere gekoelde producten, zoals zuivel, groenten en vlees maar ook sauzen en voedingssupplementen.
Uw bedrijf op uw-adres
Een vermelding in deze bedrijvengids vergroot uw zichtbaarheid op internet. Interesse? Hier meldt u zich aan.